Elaborado al momento en plancha tradicional y con la receta original de Osaka, cada porción llega con su crujiente exterior, corazón suave y el sabor profundo del caldo dashi, coronado con salsas caseras, mayonesa japonesa y copos de bonito seco.
Tres versiones disponibles para elegir: tradicional, con salsa de soja, o con sal y mayonesa. Un bocado que resume la esencia del street food japonés más auténtico.